2021年3月22日 و أكد الطويان أن شركات الألبان الوطنية ملتزمة بتأمين واستدامة الغذاء الصحي الآمن والكافي للمستهلك بجودة عالية وبشكل يومي وبالأسعار المناسبة للمستهلك، مفيداً أن هناك أكثر من 10 آلاف شاحنة تنقل وتوزع المنتجات يوميًا، و38 ألف متجر بيع
الحليب السائل أو السائل هو المادة الخام الأساسية لصناعة منتجات الألبان. يتم استلام الحليب عبر شاحنات صهريجية (أو أحيانًا في علب) ويتم تفريغه. يتم فحص كل صهريج بحثًا عن بقايا الأدوية ودرجة ...
نوفمبر 22, 2022 0 ألبان - أرشيفية يعتبر قطاع إنتاج و صناعة الألبان من أهم قطاعات صناعة الغذاء في مصر، علاوة علي أهميته الكبيرة كأحد ركائز الإقتصاد والدخل القومي المصري وقد شهد هذا القطاع تطوراً كبيراً خلال السنوات الأخيرة لمواكبة الطلب
أما في سوريا فيعتبر قطاع الألبان من القطاعات الهامة لتـأمين المـواد الغذائيـة للسكان حيث يوفر قطاع الألبان نحو %51.6من إجمالي نصيب الفرد من البروتين الحيواني المقدر بحوالي 22.8غرام في اليوم.
تشهد معالجة وتصنيع منتجات الألبان نموًا سريعًا في جميع أنحاء العالم لتلبية تزايد الطلب على الحليب ومنتجاته من سكان العالم المستمر في الزيادة.
الحليب حليب يخضع الحليب الطازج الطبيعي (الحليب الخام) بعد الحلب للعديد من العمليات الغذائية مثل التجانس (توزيع الدهون في جميع أنحاء المنتج بالتساوي، وتجنب التكتلات الدهنية غير المرغوب فيها)، والبسترة (عملية يمر بها الحليب للقضاء على البكتيريا الضارة). ويوجد
2022年5月31日 وفي ظل معاناة ما بين 720 و811 مليون شخص من الجوع في عام 2020، يمكن للحليب ومنتجات الألبان أن تساهم بشكل كبير في بناء عالم خالٍ من الجوع.
2019年6月2日 يتجول النيبالي بريم بهادور بين أربعين حظيرة للأبقار بمصانع شركة “بلدنا” التي تعد أكبر مشروع لإنتاج الألبان في دولة قطر، والذي بدأ العمل بعد فرض الحصار على الدوحة قبل عامين.
2021年3月22日 شركات الألبان في المملكة - 12 شركة وطنية - 7 ملايين لتر بسعة تعبئة يومية تتجاوز 18 مليون عبوة - 35 منتجا متنوعا من الحليب الطازج ومشتقاته - تغطي مجمل الاستهلاك المحلي في جميع المناطق
حقوق الطبع والنشر: شركة خنان ليمينغ لتكنولوجيا الصناعة الثقيلة المحدودة. رخصة أعمال