Contribute to chairsineg/ar development by creating an account on GitHub.
إنتاج القهوة هي العملية الصناعية لتحويل القهوة الخام الناتجة عن نبتة القهوة إلى القهوة النهائية. ومع ذلك، لا يمكن ان نقول عنها منتج معالجته. فالكرز لب تتم إزالته وترك البذور التي يتم بعد ذلك تجفيفها. في حين تتم معالجة جميع القهوة الخضراء، والطريقة التي يتم استخدامها تختلف ويمكن أن يكون لها تأثير كبير على نكهة القهوة المحمصة والمخمرة. ويعد إنتاج البن مصدرا رئيسيا للدخل، خاصة بالنسبة للبلدان النامية حيث يزرع البن. من خلال إضافة قيمة للقهوة المعالجة محليا، ويمكن للمزارعين والبلدان زيادة الإيرادات من القهوة.
من المعتقد أن أجداد قبيلة الأورومو في أثيوبيا، كانوا هم أول من اكتشف وتعرف على الأثر المنشط لنبات حبوب القهوة. ولم يُعثر على دليل مباشر يكشف بالتحديد عن مكان نمو القهوة في إفريقيا، أو يكشف عمن قد استخدمها على أنها منشط أو حتى يعرف عن ذلك قبل القرن السابع عشر. وظهر أقرب دليل موثوق به سواء على شرب القهوة أو معرفة شجرة البن، في منتصف القرن الخامس عشر، في الأديرة الصوفية في اليمن في جنوب شبه الجزيرة العربية. وقد انتشرت القهوة من إثيوبيا إلى اليمن ومصر وشبه الجزيرة العربية، وبحلول القرن الخامس عشر وصلت إلى أرمينيا وبلاد فارس وتركيا وشمالي أفريقيا. وقد انتشرت القهوة من العالم الإسلامي، إلى إيطاليا، ثم إلى بقية أوروبا وإندونيسيا وإلى الأمريكتين.
الرَكْوة [1] أو ركوة القهوة [1] أو آلة تحضير القهوة أو ماكينة القهوة هي جهاز طبخ يستخدم لتحضير القهوة. في حين أن هناك العديد من الأنواع المختلفة لآلات صنع القهوة التي تستخدم عدة مبادئ مختلفة ...
يعود تاريخ القهوة إلى القرن الخامس وربما لوقت لاحق حسب عدد من التقارير والأساطير المتعلقة بأول استخدام لها. ويُعتقد الموطن الأصلي لشجرة البن (برية غير مدجّنة) كانت من إثيوبيا.وأقدم الأدلة المثبتة على شرب القهوة أو ...
2021年8月26日 كيفية استخدام عجلة النكهات الخاصة بتذوق القهوة في 7 خطوات. القاهي. 03 مارس 2021. (0) تم تصميم عجلة القهوة لضبط وتحديد نكهات القهوة المختلفة ، وهي جهد تعاوني من قبل رابطة القهوة المختصة ...
الرائحة أو الإيحاء هي المصطلح العام الذي يستخدم للإشارة إلى جميع حالات روائح وإيحاءات القهوة على العجلة. بالإضافة إلى ذلك تنقسم النكهات إلى ثلاث مجموعات وهي:
تاريخ. يعود أصل العجلات كما يتوقع إلى سومر القديمة (حالياً في العراق) في الألفية الخامسة قبل الميلاد، حيث استعملت أصلاً كعجلات صنع الفخار.وصلت العجلات الهند وباكستان مع حضارة وادي الإندوس في الألفية الرابعة قبل الميلاد.
عجلة حرارية. العجلة الحرارية ، وتسمى أيضًا المبادل الحراري الدوار ، أو عجلة الإنتالبي الهوائية الدوارة أو عجلة الاسترجاع الحراري ، نوع من المبادلات الاسترجاعية للحرارة، توضع ضمن تيارات ...
حقوق الطبع والنشر: شركة خنان ليمينغ لتكنولوجيا الصناعة الثقيلة المحدودة. رخصة أعمال